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酸甜苦辣别样的韩国饮食之旅唐晓诗

2022-10-25 14:05:25  千岛娱乐网

“酸甜苦辣”,别样的韩国饮食之旅

酸甜苦辣,别样的韩国饮食之旅人是铁,饭是钢。在韩国也有类似的俗语。虽然韩国的食物种类远不如中国的丰富多彩,但是韩国人还是“酸甜苦辣”,别样的韩国饮食之旅“人是铁,饭是钢。”在韩国也有类似的俗语。虽然韩国的食物种类远不如中国的丰富多彩,但是韩国人还是可以吃出“一片天下”的。小编观察着身边的韩国朋友,发现他们随情绪变化而选择不同的食物,于是总结了以下韩国人日常生活中不可或缺的食物。关键词一“ 甜”耍浪漫的必需品——烤肉想到韩国食物,映入脑海的第一个一定是韩式烤肉。作为韩国的代表性食物,烤肉的地位是不容动摇的,但显少有人知道烤肉在韩国是用来耍浪漫的利器!想要展现女性贤惠贤淑的一面,要吃烤肉;想要展现男性温柔体贴的一面,还是要吃烤肉。吃烤肉耍浪漫的绝技就在于分工有秩,且男女双方通过互喂菜包肉而达到视觉味觉触觉“三位一体”的效果。是不是光想一想就心动了呢?赶快行动起来吧!失而复得的心情——烤串漫步在韩国的小吃街上,你会发现有关东煮、炒年糕等一家家综合体小吃店。进入店里恐怕第一个吸引你眼球的还是像中国炸串似的韩式烤串。韩式烤串属烤鸡串最出名,配合上各式酱料,吃起来香嫩可口,别具一格。也正是因为烤串这种独有的甜蜜蜜的感觉,它成了韩国人用来表达失而复得心情的最佳食物。和恋人争吵后,对方递给你一串烤串,你还能继续生气下去吗?想化解矛盾,就来吃烤串吧!关键词二 “酸”回忆初恋——冷面在韩国食物中,除去烤肉最令人熟知就当属冷面了。在国内冷面通常成为“朝鲜冷面”,而朝鲜冷面在韩国的名字则为“水冷面”。除去水冷面,韩国还有“辣拌冷面”、“荞麦冷面”和“豆浆冷面”。冷面的味道酸酸涩涩的,可以让人的体温瞬时间降下来,所以是夏季的解暑良药。每当想起那纯洁美好,却又略带酸涩的初恋时,来吃冷面是最好不过的选择。及时的冰点仿佛也在提醒着你温存不在,还是活在当下吧。思念家人——血肠汤饭在韩国的传统食物中,有种名为“血肠”的食物。血肠是将猪肉的内脏剁碎与粗粉条一同灌入糯米肠衣所做成的香肠。很多来韩国的留学生都表示吃不惯这种香肠。但奇怪的是,将血肠加热后与猪内脏米饭一起煮做成的“血肠汤饭”却深受广大留学生的喜爱。当然韩国人对它喜爱的程度远远要高于留学生们。看似混杂的煮法,里面却饱含着长辈们的深深情意。思念家人时,来碗血肠汤饭,再酸涩的心情也得以充分的释放了。关键词一“ 甜”治病良方——鲍鱼粥韩国人很爱吃海鲜,更喜爱将海鲜放入粥中,做成一道道极品营养粥。鲍鱼粥便是其中最特色最有品味的了。人在生病时,常需服用一些苦涩的药,让本就遭罪的身体苦上加苦。鲍鱼粥的出现,就及时解决了这个尴尬的问题,成了韩国人探访病友最佳的礼品。吃上顺口又易消化的粥,病在不知不觉间就好了一大半。所以来韩国旅游时,若身体欠佳,服用一碗鲍鱼粥,包你一碗粥后意气风发,什么药都不用吃病全好了!解气良药——拌饭经常看韩剧的朋友,一定对拌饭十分熟悉吧。与国内“石锅拌饭”的定义相比,传统韩式拌饭并非是放在石锅里加热的,而是将常温的米饭放置碗中加以清凉的伴餐酱料混拌而成的。韩国朋友告诉我,想要拌饭拌的很好吃的话,必须要用力在碗里搅拌它。也正是因为这样的原因,拌饭成了韩国人用来发泄苦闷的最好方法。随着勺子一戳再一戳,烦恼渐渐褪去,加上入口清凉的拌饭,心情反倒便莫名其妙的就变好起来了。关键词四 “辣”泄压秘方——炸鸡细数韩国人常吃的饭菜,会发现其十分清淡而又健康。但孰不知韩国人有一种十分热爱的高热量食物——炸鸡。韩国人对炸鸡的喜爱,在小吃街上走两圈便可知晓。几乎每隔几个饭店,便会有一处专营炸鸡的店。在韩国,炸鸡可以叫外卖,十分方便,且每家炸鸡店都有其特有的优惠卷,每累计十张优惠卷便可以免费再享用一只炸鸡,因此炸鸡成了韩国人最爱的宵夜。每当夜晚思路堵塞、压力倍增时,吃上一只辣酱料炸鸡,所有的烦恼顿时都不见了呢!想体验韩式宵夜,千万不能错过辣酱料炸鸡哦~耍浪漫的绝缘体——辣鸡爪韩国人吃东西不喜放盐而喜欢用酱料来调节食物的味道。这其中将酱料发挥到极致的食物恐怕非辣鸡爪莫属了。近乎变态的辣酱不断挑战着味蕾的极限。即便是再能吃辣的同学,连吃几个辣鸡爪也会迅速败下阵来。看着镜子里似梁朝伟饰演的欧阳锋最经典的模样,恐怕此时肠子都悔青了吧。所以情侣间绝对的禁忌品,测验吃辣程度的绝佳测试品非辣鸡爪莫属了。自认为吃辣还可以的同学们,敢不敢在韩国挑战一下呢?

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